БЕСЛЕТ – НОВ СОРТ ОБИКНОВЕН ЗРЯЛ ФАСУЛ (P. VULGARIS L.)
Димитър Генчев, Иван Киряков, Магдалена Белева
Добруджански земеделски институт - Генерал Тошево
Резюме
Oсновният проблем от технологията за отглеждане на зрял фасул (Phaseolus vulgaris L.) е прибирането. Начинът на прибиране зависи от типа на растението. При технология на отглеждане, която използва ниско ниво на механизация и прибирането е ръчно, типът на растението не е от значение, с изключение на случаите когато морфологията му има отрицателна корелация с продуктивността. Най-подходящият хабитус за директна жътва със зърнокомбайн е IIа тип, с правостоящо растение, високо разположени и неразпукващи се бобове, бели семена, устойчиво на икономически важните болести. Освен това сортовете от този тип се характеризират с висок добив при най-висока стабилност. Правостоящото растение осигурява по-добра осветеност на посева, по-добра фотосинтетична дейност и по-висока продуктивност. То осигурява по-добра проветряемост на посева, по-малко проблеми с болести и намалява до минимум проблемите свързани с чести валежи по време на прибиране. Ето защо селекционно-подобрителната работа в ДЗИ – Г. Тошево е насочена за създаване на сортове зрял фасул с такава характеристика. До сега в ДЗИ – Г. Тошево са създадени три сорта зрял фасул с хабитус IIa тип – Прелом, Абритус и Лудогорие.
Сорт Беслет е създаден от Димитър Генчев и Иван Киряков, ДЗИ – Генерал Тошево чрез многократен индивидуален отбор в хибридна популация на кръстоската DG 95-20 (HR 45/Абритус). Сортът е признат за оригинален на заседание на Експертна комисия по бобови култури към ИАСАС на 18.10.2007 г. и утвърден за вписване в списък Б на Официалната сортова листа на Република България.
Вегетационният период на сорт Беслет е 95±3 d, с 4 d по-дълъг от сорт Добруджански 7 и с един ден по-къс от сорт Абритус. Главното стъбло и разклоненията на сорт Беслет завършват с вегетативна пъпка. Растението е без притка и не поляга (IIа тип). Хипокотилът е зелен. Височината на растението в зависимост от условията на околната среда е в границите на 40 – 60 cm. Бобовете са разположени в горните 4/5 от растението. Сортът е подходящ за директно прибиране. Листата са светло зелени, слабо релефни, средно големи, средно окосмени отгоре и отдолу, с четириъгълна форма и дълго заострен връх. Цветовете са с бели байраче и крилца, бяла ладийка и малък прицветник.
Бобовете са средно дълги и тесни, заоблени, със средно съотношение дебелина:ширина, светло зелени през вегетацията с възможен виолетов нюанс, с лико, вдлъбната надлъжна форма, слабо извити, остър до пресечен връх, гладка повърхност, средно дълъг и слабо извит клюн.
Семената са бели, със средно жилкуване и слаб гланц. Надлъжната форма е елипсовидна, а напречната широко елисовидна. Теглото на 1000 семена е 210 ± 20 g, а хектолитровото тегло 79.6 ± 1.2 kg. Те имат много добър вкус и се сваряват за 150 ± 12 min. Съдържанието на протеин е 20.5±1.5%.
Сорт Беслет е с устойчивост на листа и боба към повечето български изолата от бактерийен пригор. Спрямо щамовете ХВ96221 и ХВ99132 реакцията на листа е 1.7, а на боба – 2.0. Това е сортът с най-добра устойчивост спрямо повече от 20 щама бактерийен пригор. Подобните сортове зрял фасул Абритус, Прелом и Лудогорие са със силно чувствителни листа и бобове към БП. При ореоловия пригор листът на сорт Беслет реагира с устойчива реакция към раси 1, 6, 7 и 9, а бобът с устойчива реакция към раси 9 и 6, и средно устойчива реакция към раси 1 и 7. Спрямо бактерийно увяхване растенията на сорт Беслет проявяват реакция на увяхване и/или некроза 4.2 (22-ия ден), и 6.2 (30-ия ден), и на подтискане на растежа 1.8 (22-ия ден) и 3.0 (30-ия ден). Спрямо изолат Ss-1 на склеротиния сорт Беслет е средно устойчив на 10-ия ден и слабо чувствителен на 15-ия ден. При антракноза стъблото, листните дръжки и листата са чувствителни към раса 81 и устойчиви към раси 2, 6, 22 и 54. Тази устойчивост към раси 2, 6, 22, и 54 при сорт Беслет се контролира от ген в локус Со-2, различен от гена на сорт Drezden (Genchev et al., 2010). Спрямо установените раси на ръжда в България (20-0, 20-1, 20-2, 20-3, 20-19, 28.1, 29-0, 29-1 и 51-3) сорт Беслет е с устойчив тип на реакция от 1.0 до 3.0 и степен на нападение от 0% до 10%, докато сорт Абритус притежава устойчивост единствено към раси 29-0 и 20-19.
Ключови думи: Phaseolus vulgaris; нов сорт; зрял фасул; РХС-различимост, хомогенност и стабилност; БСК – биологични и стопански качества; антракноза; ръжда; склеротиния; бактерийен пригор; ореолов пригор; бактерийно увяхване; прибиране
