ЕЛИКСИР – НОВ СОРТ ОБИКНОВЕН ЗРЯЛ ФАСУЛ (P. VULGARIS L.)
Димитър Генчев, Иван Киряков, Магдалена Белева
Добруджански земеделски институт - Генерал Тошево
Резюме
За полусухия континентален климат на България най-подходящи са сортовете от IIIb тип, при който главното стъбло и разклоненията завършват с вегетативна пъпка, със склонност към увиване и полягане, а бобовете се разполагат главно в долната им третина. Те са известни като полуувивни сортове Този тип сортове са подходящи както за самостоятелен, така и за смесен посев с царевица и др. Те не изискват подпори и реализират максимален добив при самостоятелен посев. Те се отглеждат в смесени посеви от други съображения, например, за максимизиране на общата продукция и приходи на фермата, за по-малка зависимост от условията на околната среда, наличната работна ръка, за избягване на пряк допир на бобовете с почвената повърхност, и т.н. Тези сортове са подходящи за двуфазно прибиране – първо, растенията се оскубват ръчно (при самостоятелни и смесени посеви) или машинно (при самостоятелни посеви), оставят се на откоси за доизсъхване, и второ, овършаване с приспособен зърнокомбайн, на харман или се очукват ръчно (Генчев и др., 2002). От този тип хабитус до сега в България са селекционирани 28 сорта зрял фасул.
Сорт Еликсир е създаден от Димитър Генчев и Иван Киряков, ДЗИ – Генерал Тошево чрез многократен индивидуален отбор в хибридна популация на кръстоска, между сорт GN Star и местния произход от с. Гърмен, Гоце Делчевско. Сортът е признат за оригинален на заседание на Експертна комисия по бобови култури към ИАСАС и е защитен със сертификат.
Вегетационният период на сорт Еликсир е 85±4 d, по къс с 6-9 дни от Добруджански 7. Главното стъбло и разклоненията на сорт Еликсир завършват с вегетативна пъпка. Растението в повечето случаи е с добре изразена притка и поляга (IIIb тип). Хипокотилът е зелен. Височината на растението в зависимост от условията на околната среда е в границите на 100 – 160 cm.
Бобовете са разположени в долната третина на растението. Сортът се сее в самостоятелен посев без подпори. Всичко това прави сорт Еликсир подходящ за двуфазно прибиране.
Листата са тъмно зелено оцветени, слабо релефни, средно големи, слабо окосмени отгоре и отдолу, с триъгълна до закръглена форма и средно заострен връх.
Цветовете са с бели байраче и крилца, зелена ладийка и малък прицветник.
Бобовете са средно дълги и средно широки, заоблени, средно съотношение дебелина:ширина, зелени през вегетацията, с лико, вдлъбната надлъжна форма, средно извити, остър до пресечен връх, средно релефна повърхност, средно дълъг и средно извит клюн.
Семената са бели, със средна експресия на гланца и жилкуването. По форма са бъбрековидни. Теглото на 1000 семена е 410 ± 40 g, а хектолитровото тегло 74.9 ± 1.4 kg. Те имат отличен вкус и се сваряват за 138 ± 15 min. Съдържанието на протеин е 21.53 ± 0.39%.
Сорт Еликсир е със средна устойчивост на листа и добра устойчивост на бобовете към щамовете бактерийен пригор ХВ96221 и ХВ99132. При ореоловия пригор листът на сорт Еликсир е с устойчива реакция към раси 1, 6 и 9, и със средна устойчивост към раса 7, докато бобът е с устойчива реакция към раса 9, със средна устойчивост към раси 1 и 6, и чуствителна реакция към раса 7. Подобните сортове зрял фасул Добруджански 7, Добруджански ран,Пловдив 2,Пловдив 10, Пловдив 11М, Пловдив 15М, Образцов чифлик 12 и Образцов чифлик 24 са със силно чувствителни листа и бобове. Това е първият български сорт зрял фасул с устойчивост към бактерийен пригор. Сорт Еликсир е с имунна реакция към бактерийното увяхване (щам СС96212) - липсва както проява на некроза и увяхване, така подтискане на растежа на растенията. Докато при другите подобни сортове е налице проява на увяхване и подтискане на растежа при отделните сортове в различна степен. Спрямо изолат Ss-1 на склеротинията сорт Еликсир е слабо чувствителен. При антракнозата стъблото и листата са устойчиви към всички изпитани раси (2, 6, 22, 54 и 81), а листните дръжки са с устойчива реакция към раси 2, 6, 22 и 54 и със средна устойчивост към раса 81. При всички останали сортове е налице силно чувствителна реакция спрямо раса 81, а спрямо раса 6 с устойчива реакция са сортовете Добруджански 7, Пловдив 2, Пловдив 10, Пловдив 11М, Пловдив 15М, и Образцов чифлик 12, а със средно устойчива Добруджански ран и Образцов чифлик 24. Спрямо ръждата всички подобни сортове са чувствителни.
Под “стабилен сорт” се разбира сорт с максимален добив, регресионен коефициент bi = 1.0 и колкото е възможно по-малко отклонение от регресионната линия. Средно за периода на изпитване (2005 – 2007 г.) в конкурсен сортов опит на Добруджански земеделски институт, гр. Генерал Тошево от сорт Еликсир е получен добив от 1666 kg/ha. От изпитаните сортове сорт Еликсир се характеризира с регресионния коефициент за пластичност bi = 0.935, който е много близко до единица, стойност характеризираща най-желаната пластичност. Коефициентът за стабилност (отклонението на добите по години около регресионната права) si2 = 5337, докато при сорт Добруджански 7 si2 = 184084. Според ранговия критерий на Kang (1993) за успоредна селекция за добив и стабилност YSi = 12+, който е най-висок от всички изпитани сортове.
Ключови думи: Phaseolus vulgaris; нов сорт; зрял фасул; РХС-различимост, хомогенност и стабилност; БСК – биологични и стопански качества; антракноза; ръжда; склеротиния; бактерийен пригор; ореолов пригор; бактерийно увяхване; прибиране; стабилност на добива
