АНАЛИЗ И ОЦЕНКА КАЧЕСТВОТО НА ФУРАЖ ПРИ СЕЛЕКЦИЯТА НА МНОГОГОДИШНИ ЖИТНИ ТРЕВИ
Йорданка Найденова
Институт по фуражните култури, Плевен
Резюме
Представени са промените в състава на протеин и структурни влакнинни компоненти на клетъчните стени, проучени чрез класическите химични Weende и Van Soest анализи и in vitro ензимната смилаемост на оригинални български сортове и генотипове многогодишни житни треви: ежова главица (Dactylis glomerata L.), сорт “Дъбрава” , тръстиковидна власатка (Festuca arundinacea Schreb.), сорт “Албена” , безосилеста овсига (Bromus inermis Leyss.), сорт “Ника” с оглед на създаване нови сортове с повишено качество на фуража. Проучванията са изведени в Института по фуражните култури, Плевен като част от селекционната му програма през последното десетилетие. Проучени са общо 700 броя генотипове, отглеждани при експериментални полски условия в клонови колекционни питомници. Оценени са потенциалната енергийна и хранителна стойност и потенциалното поемане на генотиповете житни треви въз основа на химическия състав и смилаемостта на органичното вещество определени експериментално по Френската (INRA 1988), Българска и Холандска системи. В сравнителен анализ на качеството на фуража между трите растителни вида (сорта) при прибирането на първи пролетен подраст във фаза начало на изметляване и втори летен – отава са определени границите на вариране, статистическата значимост на показателите чрез ANOVA-GLM и ранг корелационните коефициенти на Спирмен. Чрез ранговия анализ и анализа на основните компоненти (РСА-Principal component analysis) като надеждни методи за бърза и точна оценка в селекционния процес са установени генотиповете, открояващи се с по-ценни качествени характеристики от изходните сортове. Отбрани са значими за селекционния процес и ценни като генетичен потенциал генотипове от всеки един от трите вида многогодишни житни треви по значимостта на водещите показатели на качеството на фуража суров протеин, смилаемост и съдържание на влакнинни компоненти на клетъчните стени.
Ключови думи:
Житни треви – Селекция – Качество на фураж - in vitro смилаемост – влакнинни компоненти на клетъчни стени - ANOVA-SAS GLM – PCA – Спирмен ранг корелация
