ПОСТИЖЕНИЯ И ПЕРСПЕКТИВИ ЗА РАЗВИТИЕТО НА СЕЛЕКЦИЯТА НА ТВЪРДАТА ПШЕНИЦА
Шенко Янев
Институт по памука и твърдата пшеница, Чирпан
Резюме
В резултат на многогодишна научно-изследователска и селекционно подобрителна дейност с твърдата пшеница, са създадени нова генерация сортове от интензивен тип с височина на стеблото 85-98 cm и добра устойчвост на полягане. Чрез мутационната и мутационно-хибридизационна селекция височината на стеблото от 130-150 cm на старите стандартни и местни сортове твърда пшеница е снижена с над един път и половина, добива е увеличен с един път и половина до два пъти, устойчивостта на полягане с 5-6 бала. Качествените показатели на зърното са запазени на нивото на внедрените в производството сортове, а при някои е завишено с 1.5 до 2 пункта. Създадените и внедрени нови сортове – “Прогрес”, “Белослава”, “Възход” и др. дават добра възможност площите и производството на твърдата пшеница в страната значително да се увеличат. По този начин напълно ще се задоволят нуждите на хранителната промишленост с тази ценна и незаменима суровина за производство на макаронени и други изделия и още по-пълно ще се отговори на високите изисквания на Европейския и световен пазар.
Ключови думи: Твърда пшеница - Мутационно-хибридизационен метод – Продуктивност - Качество
