ПРОУЧВАНЕ НА ПУКЛИВОСТТА ПРИ СОРГО ЗА ЗЪРНО (SORGHUM BICOLOR L.)
Ирена Голубинова, Анелия Кътова, Анна Илиева, Пламен Маринов-Серафимов
Институт по фуражните култури, Плевен
Резюме
Експериментът е проведен през 2016 година в Институт по фуражните култури – Плевен. Обект на изследване са 12 генотипа (сортове, хибриди, мутантни и хибридни линии) сорго за зърно (Sorghum bicolor (L) Moench). Целта на проучването е да се установи пукливостта и връзката с някои биохимични показатели (съдържанието на суров протеин, скорбяла, влага) и характеристики на зърното (цвят на перикарпа, ширина на зърното и пуканките, маса на 1000 семена). Пукливостта на зърното при изследваните генотипи сорго варира в границите 32,0% до 72,0%. Най-силно влияние върху пукливостта оказват показателите маса на 1000 семена (r = 0,831), съдържание на скорбяла (r = -0,356), следвани от съдържание на влага (r = 0,212) и суров протеин (r = 0,282). Установено е, че ендоспермът на семената при пукане се разраства най-слабо при генотиповете с бяло оцветяваване на перикарпа (от 33,3 до 90,1%), а при при тези с тъмно оцветяване разрастването е от 50,0 до 160%. Мутантна линия М1(6282) (с тъмно кафяво оцветяване на перикарпа) и хибридна линия 1643 (с бяло оцветяване на перикарпа) се открояват с относително по-добра пукливост и едрина на получените пуканки. Настоящото изследване демонстрира едно от качествата на зърненото сорго – пукливост и възможностите за отбор в хода на селекционния процес и обогатяване на генетично разнообразие при тази култура. Ключови думи: Сорго (Sorghum bicolor (L) Moench), селекция, пукливо сорго, пукливост
